みなさん、おはようございます！
3月に入りましたね(*’▽’)
段々と春の訪れを感じる時期になりました。
本日は大子のお土産として有名な刺身こんにゃくをご紹介しますね。
大子では、家庭でも気軽にこんにゃく玉からこんにゃくを作る所が多いです。
私の家でも、そして私の子供たちも小学校、中学とこんにゃく玉からこんにゃくを作って刺身こんにゃくとして食べたりけんちん汁に入れたいと授業で作って食べたりしてますよ(*’▽’)
苦手な方も多いと思いますが・・・
お土産にどうでしょうか(^^♪
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2021-03-02