皆様おはようございます！
皆様の家庭ではおせちを食べましたでしょうか？
また、どのなお料理が入っていましたか？
おせちはもともと、季節の変わり目に祝い事を行いその時に食べるものでした。
神様をおもてなしするための料理であり、お供えするものを一緒に食べることによって
ご利益にあずかるという考えがあるそうです。
数や種類は家庭や地域によって異なり、２０～３０種類が一般的と言われています。
かまぼこ、黒豆、栗きんとん、筑前煮など様々な料理があり、それぞれに願いや意味があります。
よい一年になるように願いや感謝を持って食べましょう。
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2023-01-05