こんにちは！齋藤です！

 

じめっとした日が続く中、七夕も終わり

三連休も目前になりました！！

 

先日、七夕で使用した竹の余りを使用し

竹で炊飯しようとチャレンジしました！

 

憧れはあったものの、中々機会がなく

せっかくなのでと思い、節を残してチャレンジ！！

 

写真は撮りわすれてしまったのですが、結果的には

なんとも言葉にするのが難しい炊き具合！笑

 

蓋近くはやや芯残り、下は水分が多かったのか柔らかすぎるといった様子でした。

しかし、竹の香りが炊飯している間と、口にいれた瞬間広がるのは

なんとも気分が上がるようでした！

 

次回、またチャレンジした際にはうまく炊けるよう勉強して

写真を忘れず撮りたいと思います！！

 

 

 

 

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